fredag den 4. november 2011

Brownie fra the hummingbird bakery cookbook





Brownie fra The hummingbird bakery 

200 gram mørk chokolade
175 gram smør (lurpak eller lign.)
325 gram sukker
130 gram mel
3 æg
ca. 100 hakket mørk chokolade
sigtet flormelis til pynt

Start med at smelte chokolade og smør og hæld det herefter i en skål. Sukker hældes i og det piskes sammen. Pisk melet i og til sidst æggene.
Vend det hakkede chokolade i.

Hæld dejen i en lille bradepande beklædt med bagepapir.
Bag ved 170 grader i ca 30 min.
Pas på den ikke får for meget.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar